A peptidek olyan termék, amelyet az elmúlt években széles körben alkalmaztak és gyorsan fejlődtek a feltörekvő biotechnológiai iparban. A peptidek aminosavak és fehérjék közötti anyagok, és széles körben felhasználhatók különféle gyógyszerekben, egészséges élelmiszerekben és kozmetikumokban. Az adatok azt mutatják, hogy közel 100 féle peptid gyógyszer van a világpiacon, az egyedi peptidkészítmények globális piaca pedig megközelíti a 40 milliárd dollárt.
A peptidek nemcsak természetes anyagok, hanem az élőlények különböző sejtfunkcióihoz kapcsolódó bioaktív anyagok is. Nemcsak élelmiszer- és egészségügyi termékek adalékanyagaként, hanem bőrápoló termékek fontos hatóanyagaként is használhatók. Molekulaszerkezetük az aminosavak és a fehérjék között helyezkedik el. Ezek olyan vegyületek, amelyeket különböző aminosavak képeznek, amelyeket peptidkötések kapcsolnak össze meghatározott szekvenciában.
A peptidek az élőlények különféle sejtfunkcióiban részt vevő bioaktív anyagok általános kifejezése. Általában a gyógyszeriparban, a bioanyagokban, az élelmiszeriparban és a vegyiparban használják, különösen a gyógyszerkutatásban és -fejlesztésben.
Az egyedi peptidszintézis általában olyan szolgáltatásra utal, amely mesterségesen szintetizál peptideket. Ez azt jelenti, hogy a peptidszintézis szolgáltatás megfelel az ügyfelek speciális igényeinek, mint például a szekvencia, a tisztaság és a molekulatömeg. A nyers MS molekulatömegét tömegspektrometriával határozzuk meg, majd a nyersterméket nagy -teljesítményű folyadékkromatográfiával (HPLC) tisztítjuk, hogy finomított peptideket kapjunk.
